Welkom bij de Merckt Eten & Drinken

U vindt ons op het gezelligste horecaplein van Tiel en onze gastheer Stef en de rest van het team zorgen ervoor dat u zich als gast helemaal thuis voelt. Daarnaast laat onze chef-kok u kennis maken met de verrassingen uit onze keuken en zorgt ons keukenteam ervoor dat u met een tevreden en voldaan gevoel naar huis gaat. Heeft u iets te vieren? Ook voor uw bruiloft, zoveeljarig bestaan, verjaardag, herdenken, overleggen met collega’s, high tea/wine/beer of andere feestjes is de Merckt Eten & Drinken de plek! U bent van harte welkom voor een hapje of drankje in ons café,- restaurant of lekker buiten op ons verwarmde terras.

 

Wilt u reservern voor de BBQ? U kunt dit alleen telefonisch reserveren via 0344 – 626 151 keuze (1)

 

Annuleringsvoorwaarden BBQ

Kun je onverwachts niet komen? Geen probleem, laat het ons dan zo snel mogelijk weten. Bij annulering binnen 24 uur voor aanvang van de reservering brengen wij 50% van het gereserveerde bedrag in rekening.

  • maandag

    12:00 - 22.00
  • dinsdag

    12:00 - 22.00
  • woensdag

    12.00 - 22.00
  • donderdag

    12.00 - 22.00
  • vrijdag

    12.00 - 22.00
  • zaterdag

    12.00 - 22.00
  • zondag

    12.00 - 22.00

Openingstijden

holder openingstijden mobiel

Soep

Soep van de week
6.95
Altijd vers en huisgemaakt

Dikke Tosti's

De Merckt
7,75
Wereldberoemd
Ham/ Kaas
7,25
Kip-Pesto
7,75
Gerookte kip, kaas, pesto
Geitenkaas| VEGA
8.25
Geitenkaas, avocado, pesto

Uitsmijters

Uitsmijter de Merckt
13,95
Rijkelijk belegd met ham, kaas, bacon, ui, paprika, champignons op 3 sneetjes brood
Uitsmijter ham & kaas
12,50
Alle variaties mogelijk op 3 sneetjes brood
Boeren omelet
12.75
Bacon, diverse groenten met toast & boter

Burgers

Classic New York Burger
15,50
Iers rundvlees, cheddar, sla, augurk, rode ui, tomaten relish, American mustard
Gado Gado Burger
15,50
100% runderburger, satésaus, taugé, ei, gebakken uitjes, wortels julienne
Crunchy Chicken Burger
15,95
Krokante kipburger, cheddar, sla, tomaten relish , rode ui, augurk relish, bacon, BBQ saus
Ook als hoofdgerecht te bestellen | Met friet + 3,50

Maaltijdsalades

Carpaccio
15.25
Van rund, pijnboompitten, sla, oude kaas, truffel mayo
Pikante kip
14.50
Kipfilet, ui, champignons, paprika, gebakken uitjes, komkommer, ketjapdressing | ook vegetarisch verkrijgbaar met burrata
Maaltijd salades geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Flamkuchen

Carpaccio
16,50
Van rund, sla, oude kaas, tomaten, pijnboompitten, truffelmayo
Burrata
18.50
prosciutto, pesto, sla melange, tomaatjes, rode ui, burrata | ook vegetarisch verkrijgbaar

Broodjes

Wit stokbrood, bruine boerenbol, italiaanse bol
Carpaccio
14.95
Van rund, sla, pijnboompitten, oude kaas, truffelmayo
Pikante kip
14.25
Kipfilet, ui, champignons, paprika, gebakken uitjes, komkommer, pittige ketjapdressing
Rustiek wit of rustiek bruin brood
Toast avocado | Vega
10.50
Gepocheerde eieren, avocado, granaatappel. Met spek +3.00, met gerookte zalm +4.00
Kroket
8.95
één kroket, twee sneetjes, mosterd, extra kroket +4.00
Pulled Beef Roll
10.50
Malse pulled brisket, romige toppings, Texas BBQ
Korean Chicken Waffles
10.25
Pulled chicken, little gem, maple syrup, kimchi mayo
Mix je Duo
10.95
Keuze uit 2 broodjes met: gezond, eier-en/of tonijnsalade, carpaccio, zalm, pikante kip, filet american, salami deluxe, brie/noten, serranoham/pesto, burrata/avocado/pesto, scrambled eggs/avocado

Voor

Brood op de plank
8,95
Met zongedroogde tomaatjes en 2 smeersels
Carpaccio
14.25
Van rund,oude kaas, sla, pijnboompitten, truffelmayo
Chef special
14.25
Ossenhaaspuntjes, pittige salsa, gesmolten kaas, broodje
Steak tartaar
13.25
Ei, augurk, kappertjes, rode ui, mosterd, toast
Coquilles in 't schelpje
12.50
Boterzachte coquilles, cheddar, kimchi, broodje
Smoked zalm bruschetta
14,50
Krokant geroosterde bruschetta, gerookte zalm, mango, avocado, tomaat, little gem, balsamico
Tuna Taco
13.50
Krokante taco, tonijn tartaar, avocado, frisse crunch, kimchi mayo

Hoofd

Winter steak
26,95
Malse tournedos gemarineerd met knoflook, kruidenjus en chimichurri
Biefstuk bali
25,95
Met sambaljus en brood om te dippen
Boeuf de Bourguignon
24.50
Klassiek Frans stoofgerecht van mals rundvlees, rode wijn, wortel, champignons, zilveruitjes
Varkenshaas
21.50
rosé gebakken, spek, ui, champignons, kruidenjus
Saté
21.50
Op de plaat gebakken kipfilet, satésaus, atjar, kroepoek, salade
Pulled Chicken
19.50
Pulled chicken, ui, cheddar, jalapeño, spicy mayo | keuze uit friet, potato tots of zoete aardappelfriet
Surf en Turf
25.50
Malse ossenhaaspuntjes met sambaljus, gamba pil pil
Vega
Poké bowl
22,50
Avocado, komkommer, zeewiersalade, takuan, cherry tomaten, edamame
Groen en romig
19,95
Groene spaghetti met romige burrata, tomaatjes, knoflook, little gem, pijnboompitjes, parmezaanse kaas
Vis
Trio uit de zee
25,95
Tonijn tataki, gamba pil pil en boterzachte coquilles in schelpje
Sliptong in de boter
23.95
goudbruin gebakken in roomboter, citroen, verse kruiden
De diverse hoofgerechten worden geserveerd
met friet, potato tots , zoete aardappelfriet
Deelplank de merckt
32.50 p.p
Vis, vlees en vega op de plank, chefs choice. Gezellig om samen te delen met je tafelgenoten, perfect als je niet kunt kiezen of als je alles lekker vindt! Vanaf 2 personen
Kids menu
9,95
Friet met appelmoes, komkommer en mayo. Keuze uit: frikandel, kroket, kipnuggets of bitterballen

Schnitzels

Schnitzel naturel
14,95
Schnitzel jager,- of stroganoffsaus
15,95
Schnitzel sate,- of champignonsaus
15,95
Tiel met of zonder kaas
16,95
Gebakken champignons, ui, spek, champignonsaus
Parijs
16,95
Brie, pittenmelange, honing, rucola
Zuidas
16,95
Ham, gesmolten kaas, gebakken eieren
Istanbul Schnitzalon
16,95
Schnitzel reepjes, sla, tomaat, ketchup, knoflooksaus
New York
16,95
Ui, tomaat, jalapeño en cheddar
Texas
16,95
Spek, ui, paprika, BBQ saus
Jakarta
16,95
Uitjes, gekookt ei, atjar, satésaus
Londen - voor de grote eter !!
29,95
Dubbeldekker schnitzel met ham, kaas, tomaat, ui, oregano
Schnitzels worden geserveerd met warme groente, friet & mayo
Potato tots of zoete aardappelfriet +3,50
Alle variaties ook mogelijk in kipschnitzel +4,95
Upgrade naar 390 gram +6,95

Sushi

SUSHIROLLEN
Green Dragon
15,50
Gefrituurde garnaal met avocado topping
Red Dragon
17,50
Gefrituurde garnaal met spicy tuna topping
Flaming Salmon
17,50
Duo van gerookte en geflambeerde zalm
Salmon Avocado
16,50
Zalm en avocado met met sesam topping
Crispy Chicken
14,50
Gefrituurde kip met gebakken uitjes en lente ui
Cheesy Chicken
15,50
Gefrituurde kip met geflambeerde kaas
California
15.50
Krab, avocado, komkommer en zalmkuit
Rainbow
17.50
Kleurrijke rol met krab, zalm en tonijn
Futomaki
14,50
Vegarol met ingelegde wortel, zeewier en avocado
Kappa Maki
5,50
Sake Maki Zalm
6.50
Chef's Choice
25.50
Laat je verrassen door onze Chef PJ - combi-plate van de kaart
POKEBOWLS
Pokebowl sake - zalm
16,50
Pokebowl maguro - tonijn
16,50
Pokebowl tori - kip
15,50
Pokebowl ebi - garnaal
15,50
Pokebowl vega
15,00
FIngerfood
Gyoza
8,95
Tori - kip dumping
Karaage
10,95
Huisgemaakte kip met kimchimayo dip
Tempura shrimp bites met chilisaus
8,95
Edamame - sojabonen met zeezout en truffelolie
5,95
Krupuk Bawang
3,50
Krupuk Cassave pikant
3,00
Dessert
Appel gyoza met vanille ijs en slagroom
8,95

Toetjes & IJs

Chocolade lava cake
8,95
Straciatella ijs, bastogne crumble, rood fruit, slagroom
Passievrucht choco
8,95
Witte chocolade, passievrucht
Speculoos parfait
8,75
Mascarpone, slagroom, speculooskoekjes
Cake beslag
8,95
Straciatella ijs, slagroom
Dame Blanche
8.50
Vanille ijs, warme chocoladesaus, slagroom
Cocktails
div.
Pornstar Martini, Aperol Spritz, Strawberry Mojito, Tropical Tiki Fizz
Koffie of Thee
div.
Cappuccino, espresso, latte macchiato, flat white

Gebak

Appeltaart | warm of koud
4,95
Cheesecake met aardbeiensaus
6,95
Brownie met karamelsaus
6,95
Slagroom erbij?
+ 1,00

Kids

Kids
6,00
Div. vraag ons personeel naar de mogelijkheden

Huiswijn

Zoete witte wijn
€4,25
Droge witte wijn
€4,25
Rose wijn
€4,25

Witte wijn & Cava

Castelnuevo Pinot Grigio Blanc
Glas €4,60 | Fles €24,00
Italië, Gardameer, Veneto
De Heeren Sauvignon
Glas €4,80 | Fles €25,00
Frankrijk, Languedoc Roussillon
Routes du France Chardonnay
Glas €4,80 | Fles €25,00
Frankrijk, Languedoc Roussillon
Romarion Chardonnay
€32,50
Frankrijk, Langeduoc Roussillon- alleen per fles
Bernardus Chardonnay
€52,50
Verenigde Staten, Californië- alleen per fles
Silga Rueda Verdejo
€28,50
Spanje, Rueda - alleen per fles
Pfaffl Grüner Veltliner
€33,00
Oostenrijk, Niederosterreich - alleen per fled
Maisa De la Luz Brut Cava
€27,50
Spanje, Penedès- alleen per fles

Rode wijn

Finca Lassira Tinto Tempranillo
Glas €4,25| Fles €21,00
Spanje, Aragón
Lunatica Puglia Primitivo
Glas €5,25 | Fles €28,00
Italië, Apulië
Castelnuevo Merlot
Glas €4,85 | Fles €26,00
Italië, Veneto
Bernardus Pinot Noir
€60,00
Verenigde Staten, Californië - alleen per fles

Blush & Rosé

Castelnuevo Pinot Grigio Blush
Glas €4,65 | Fles €24,50
Italië, Veneto
Finca Lassira Rosado Rose
Glas €4,95 | Fles €28,00
Spanje, Aragón
Aix en Provence Rose
Fles 0.75 €39,50 | Magnum 1,5l €79,50
Frankrijk, Provence - alleen per fles

Mousserend

Prosecco frizzante Scavi & Ray
€6,75
Italie - 200ml

High tea *

High Tea
€24,50
Huisgemaakte sandwiches met o.a; carpaccio, gerookte zalm, zachte brie, parmaham en andere lekkere hartigheden. Heerlijke zoete lekkernijen brownies, mini taartjes, chocolade en nog veel meer lekkers
High Tea & Bubbels
€29,50
Een heerlijk verzorgde high tea met een glaasje bubbels prosecco of rosato

High Wine *

High Wine
€27,95
Voor iedereen die niet van thee houdt. Heerlijke kleine hapjes gecombineerd met 3 volle wijnen wit, rood of beide

High Beer *

High Beer
€29,50
Broodje, nootje, tapas, kleine hapjes en alles onder het genot van 3 heerlijke speciaal bieren van de tap 12 verschillende wisselde bieren

Geniet van

Ons aanbod

Tijdens de lunch serveren wij luxe broodjes en soepen, maar ook onze wereld-beroemde tosti’s. Voor een lekkere gezonde salade of warme maaltijd bent u bij ons ook aan het juiste adres. Vanaf 17.00 uur staan onze tafels gedekt voor het diner en kunt u kiezen uit diverse vlees-, vis of vegetarische gerechten. Vraagt u ook eens naar de specialiteit van onze kok.